Diary of a Naturalist
Me gusta tanto la Frutilla que, como una fiel seguidora con su cantante favorito, decidí averiguar sobre su mundo privado; aquel que sólo su entorno más cercano conoce. Hace milenios, el ser humano consume Frutilla o Fresa (Fragaria × ananassa) como alimento, pero sus propiedades medicinales no fueron tenidas en cuenta hasta el Siglo XV. …
Una pregunta compleja que intentaré responder de manera simple. No representa una única «verdad», es tan sólo una mirada dentro de muchas miradas posibles que, acaso, nos ayude a pensar en conjunto. Una de las preguntas que más he recibido a lo largo de los años es si todas las plantas son medicinales. Debo confesarte …
Florcitas bondadosas, leguminosas, prados y montes. Muchas veces me pregunté de dónde provenía el nombre «Manzanilla». Es la traducción del griego chamaimelon, que significa «manzana de tierra o enana», y de allí el diminutivo «manzanilla», aludiendo a la forma del botón floral de la cabezuela o, según Plinio, a cierto aroma a manzana que despiden …
La noche: el invierno del día. Pausa que venero, como la veneran los pájaros: descansando desde bien temprano en el interior de los árboles. Es en lo que no esque la luz se expande luz,sobre lo que es muestra lo que es lo que ya carga con su sombra,y es en el vacío queresguardamos-allí donde …
Desde España hasta la Ciudad de Buenos Aires: poesía, jardines y balcones. Esta anotación tenía como objetivo escribir sobre el documental Los días azules. Pero una cosa lleva a la otra, y todo se enreda en la misma trama. ¿Podría la naturaleza comunicarse a través de la poesía? ¿O la poesía podría explicar aquello que …
Todos los febreros en Amaicha del Valle: aroma a Chamico, Romero, Locanto y Llantén. Hace un tiempo, en la nota Caminar la tierra, te conté que a mi papá le gustaba viajar al Norte de Argentina. En uno de esos viajes, visitamos la bella provincia de Tucumán (a la cual siempre quise volver). Recuerdo que …
De Malvas, Milenrama, Manzanilla y otras hierbas… ¡La naturaleza nunca deja de sorprenderme! La Malva Hace unos días, mientras regaba las plantas del balcón, me detuve en la Malva de Monte o Malvavisco (Abutilon grandifolium) y en la Malva del Campo (Modiolastrum malvifolium). Pensé en todas las variedades de Malva que existen en Argentina y …
Una receta botánica donde las mandarinas son las protagonistas: tintura madre para el dolor de cabeza o la migraña (sólo para uso externo). Cada invierno, le dedico una nota a la Mandarina. No sólo porque me recuerda a mi infancia, sino porque es un festín para los sentidos y la salud. Sabe y huele tan …
La comunión amistosa (o no) entre plantas. La biodiversidad es la variedad de formas de vida en una misma región o espacio. En relación con el Reino Vegetal, es la coexistencia de diferentes seres vivos como árboles, arbustos, enredaderas, gran variedad de colores y siluetas de flores, frutos, semillas y hojas, floraciones y fructificaciones en …
Recuerdos de la infancia, folklore y polvareda. Mi trabajo siempre me recuerda a mi padre. En cada nueva actividad que se me ocurre, de fondo suena su voz en una zamba de los Chalchaleros y se levanta flor de polvareda. Un hombre enamorado de Argentina que me mostró esos rincones que (hace muchos años) pocas …
No es casualidad que el Almendro se convierta en una pequeña estufa para el cuerpo… El frío me invita a conectar con aquellos frutos que puedan brindarme calor. Es el tiempo de las nueces, las castañas, las avellanas y -mis preferidas-, las almendras. Hoy me detendré en ellas… ¿Por qué me gustan tanto? ¿A ti …
El paso a paso de la mágica receta botánica de los Bosques Patagónicos, para elaborar en casa. El óleo macerado (que no debemos confundir con «oleato») es una maravillosa, simple y natural preparación herbal muy curativa, y puede reemplazar perfectamente al aceite de Rosa Mosqueta que conseguimos en dietéticas, farmacias o perfumerías (que por lo …
El ambiente donde habita una planta medicinal, ¿podría darnos pistas de sus propiedades curativas? Inspirada en la colección “50 Cosas”, de la Editorial Ariel, se me ocurrió iniciar un nuevo capítulo dentro de la sección Herbolaria & Jardinería: 50 Cosas que hay que saber sobre plantas medicinales. Cada 15 días publicaré alguna cualidad destacable de las plantas …
Las semillas de Algarrobo también son piedras preciosas. Para nombrar a las semillas de Algarrobo europeo (Ceratonia siliqua) se utilizaba la palabra árabe qîrat, que a su vez procede de la palabra griega kerátion (cuerno) por su parecido con esa prolongación ósea animal. El tamaño uniforme de las semillas resultó útil para determinar el peso …
El Reino Vegetal es mucho más que un “recurso medicinal”. Es hogar, alimento y medicina de muchas especies incluyendo la nuestra. Las plantas nativas de cada región son imprescindibles porque: Pero, por muchas razones, también necesitamos plantas exóticas. Lo ideal es incorporar cultivos de plantas amigables y benefactoras del ecosistema que puedan crecer en asociación …
Vivimos en un maravilloso conglomerado de relaciones unidas por hilos visibles e invisibles. Los humanos debemos seguir acompañando a los árboles en su duro trabajo de tejerlos. “La Lenga y el Coihue poseen unos grandes engrosamientos o nudos en las ramas, generalmente circulares, que son causados por el hongo parásito conocido como “llao-llao” y que …
Una de las frases que más escuché a lo largo de los años fue: “a mí las hierbas medicinales no me hacen nada”. Intentaremos averiguar por qué. Los motivos pueden ser variados, desde el excepticismo o una resistencia de la persona hacia los métodos de curación tradicionales, hasta la falta de conocimiento de estos saberes. …
Las plantas y los animales también necesitan oscuridad para poder dormir y orientarse. Amor Descorro mis cortinas para que las golondrinas entren. Agujereo el papel de mi ventana para que salgan las pobres moscas. Amo a los ratones. Siempre les tiro algunos granos de arroz. Por piedad a las mariposas nocturnas no enciendo mi lámpara. Su Che …
Un pequeño balcón puede transformarse en un observatorio de flora y fauna. Cuando pensaba en un espacio verde para mi balcón, no sólo imaginaba las plantas que podría incorporar, sino también la fauna que las acompañaría. Quería tener plantas y bichos, así que a las especies exóticas que ya estaban le agregué plantas nativas que pudieran adaptarse a vivir en maceta. Orientada por …
¿Por qué son mucho más que un principio activo? Lo que la ciencia puede comprobar, y lo que no… ese misterio es lo que las hace realmente únicas. Por su composición extremadamente compleja y variada, las plantas medicinales nos ofrecen diversos efectos terapéuticos, los cuales variarán según el porcentaje e interacción entre las sustancias químicas …
